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*- El sector
restaurantero a nivel estatal espera un lleno total este próximo 14 de febrero
con motivo del Día del Amor y la Amistad
Por Alejandro Echartea
Cd. Victoria, Tamaulipas.-
Fue David Canales González, presidente de CANIRAC
Tamaulipas, quien hizo este pronóstico en base a la actividad en años
anteriores, exceptuando 2020 a 2022 los cuales correspondieron a la pandemia
por COVID-19 en donde las ventas se vieron reducidas a mínimos históricos para
el sector de bienes y servicios.
«Es uno de los
mejores días del año para el sector restaurantero, definitivamente nos
preparamos con tiempo, con recursos humanos, con promociones, con decoración
para ese día dar el servicio que merecen todos los clientes».
El representante del sector restaurantero
agrega que:
«Es un día de
mucho movimiento específicamente en el sector restaurantero y en algunos otros
giros muy específicos como florerías, tiendas de regalos, envolturas, todo ese
tipo de cosas es lo que más se mueve el día del Amor y la Amistad».
Canales González indicó que este 2024 se ha
mantenido con un buen inicio sin embargo las semanas posteriores al 14F, y
sobre todo los meses de marzo y abril, se espera una disminución en la
actividad económica de alrededor del veinte por ciento, esto por la baja
actividad relacionada con el período vacacional de Semana Mayor en donde,
tradicionalmente, la población deja la ciudad buscando otros atractivos
turísticos.
No obstante, CANIRAC se mantiene en
recuperación por parte de comercios afiliados, de la base histórica de datos de
dos mil socios actualmente se cuenta con 950 en todo Tamaulipas y la meta es
recuperar a los que anteriormente formaron parte de esta Cámara; en el caso de
Victoria actualmente se cuenta con 150 afiliados y la meta es rebasar los 200
sólo en este año.
COMIDA. Los restaurantes son lugares para
darse cita este 14 de febrero por lo que se espera un incremento en ventas de entre
el 30 y 50 por ciento.
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