#CdVictoria: RESTAURANTEROS ESPERAN REPUNTE POR DÍA DE LA MADRE

*- En los días previos y posteriores al 10 de mayo se espera también un aumento de comensales que va del 30 al 40 por ciento

 

Cd. Victoria, Tamaulipas.-

L

os restauranteros se reportaron listos para recibir a las miles de familias que este sábado habrán de festejar el Día de la Madre lo que se reflejará en un 50 por ciento más de actividad respecto a los días normales, indicó el presidente de la Cámara Nacional de Restauranteros y Alimentos Condimentados en esta localidad, Jesús Arnoldo Gómez González.

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«Ayer jueves (incluso miércoles) donde ya algunas personas empiezan a tener adelantos en el festejo del Día de las Madres porque muchos años nos ha tocado que clientes ya no alcanzan a estar visitando algunos restaurantes, sobre todo los que tienen servicio a mesa porque la capacidad ya está saturada».

Gómez González añadió que desde los días previos los restauranteros se han venido preparando para contar con todos los insumos necesarios para atender la gran demanda de estos días. Asimismo, señaló que el aumento en la actividad se refleja de manera general en los tres horarios de atención de los establecimientos (almuerzos, comidas y cenas).

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«Algunos optan por visitarnos desde el jueves, el día de hoy viernes, mañana sábado sin duda, y hay familias que se esperan hasta un día después, afortunadamente el Día de la Madre hoy nos cae en una muy buena fecha (sábado) y nos va a beneficiar a todo el sector», reiteró.

El 10 de mayo es una de las fechas con mayor demanda del servicio restaurantero, otro fue el 14 de febrero, posterior a estos viene el 15 de mayo con el Día del Maestro, aunque de menor envergadura, la noche mexicana del 15 de setiembre y en general el mes de diciembre con las posadas y fiestas de fin de año.

 

RESTAURANTES. Tras los años de la pandemia la actividad en restaurantes se ha recuperado en festividades tales como el 14 de febrero o el 10 de mayo / Alex Echartea